手延べそうめん・鴨方そうめん
手延べそうめん・手延べうどん・手延べひやむぎ・手延べ冷やし中華
手延べそうめん・おくしま家
備中、鴨方から、ふる里の味、手延べめん。
岡山県南西部、備中と呼ばれるこの地に鴨方という小さな町があります。 古くより手延べめんを一生懸命つくり続けてきた町です。
私たちは、その伝統を頑なに守り、ていねいな商品づくりを来る日も来る日も・・・。 日本の原風景を残すこの町から、ゆかしきふる里の味をお届けします。
東久邇宮記念賞 受賞
当社社長奥島信行が、高松宮様、秩父宮様とともに三大宮様賞として親しまれている東久邇宮盛厚（ひがしくにもりひろ）殿下の、「東久邇宮記念賞」を受賞,授賞式は2006年7月7日、東京・京王プラザホテルの錦で行われ、今年は236人が表彰されました。
同賞は昭和天皇の女婿であられる東久邇宮盛厚殿下の発明哲学「発明に上下貴賎の別はない、小発明ほど尊い、ノーベル賞を百とるより、国 民一人一人の小発明が大切だ。」を元に生まれた賞で、人々の暮らしに貢献した開発者に贈与される賞として広く知られています。
これまでの受賞者にはアンテナの発明者八木秀次博士やロケットの研究者糸川英夫氏、ノーベル賞のエザキダイオードの共同発明者で助手の 黒瀬ユリ子氏、また財界ではトヨタ自動車社長豊田喜一郎氏、政界では元総理大臣三木武夫氏などの方々がおられます。